Enervit nasce nel 1976 dall'inventiva del dottor Paolo Sorbini, farmacista, e l'amore per il ciclismo.
In quegli anni in Italia era giunto il momento di cambiare rotta e l'interesse per una vita sana prende piede così a Zelbio viene costruito il primo stabilimento produttivo Enervit dedicato all'alimentazione sportiva. Nel 1976 viene creata un vera e propria equipe di medici, studiosi e tecnici che ha distanza di oltre 40 anni continua a ricercare le migliori soluzioni nutritive e di integrazione per gli sportivi. Negli anni Enervit è stato sponsor ufficiale di molte manifestazioni come il Giro d'Italia e anche club calcistici come Juventus e Milan hanno affidato l'integrazione dei loro giocatori ai nutrizionisti dell'azienda ricevendo numerosi riscontri dalle prestazioni. La ricerca continua porta gli esperti a viaggiare in lungo e in largo per il mondo alla scoperta dei popoli considerati più longevi per scoprire le usanze alimentari di questi ultimi e realizzando prodotti con materie prime uniche nel suo genere come il Maqui, uno speciale mirtillo che ha dovuto adattarsi ad altezze estreme per sopravvivere inducendo la pianta a difendersi e arricchendo così i frutti di straordinarie proprietà antiossidanti.
Nel 2018 Enervit ottiene un altro grandissimo riconoscimento diventando Official Nutrition Partner dell'Ironman e permettendogli di farsi conoscere oltreconfine. Ad oggi l'azienda continua la ricerca per migliorare il benessere dello sportivo e di chi vuole condividere uno stile di vita sana lanciando prodotti sempre nuovi e all'avanguardia.